Béton et grand froid

J'ai toujours entendu dire qu'il ne fallait surtout pas effectuer des travaux de béton en période de gel, sous peine de fissures ultérieures.
Il paraît qu'il existe des produits à injecter dans le béton en cas de grand froid. Sont-ils efficaces ?
Mon maçon s'apprête à commencer la chape de la maison alors qu'il fait entre -2 et -5 °. Est-il plus raisonnable de suspendre les travaux ?

Merci de vos réponses.