06 surface métré et surface cadastré

je suis actuellement sous compromis pour l'achat d'un terrain afin de construire une maison individuelle. je suis dans une zone à 750 m² pour pouvoir construire.
Seulement un petit soucis:
la surface cadastrée est de 820 m² mais la surface réelle donc métrée est de 720 m².
Quelle surface sera retenue pour pouvoir déposer mon permis de construire?
Et quelles surface sera retenue pour calculer mon SHON?

720 m² car c'est un plan de géometre qui doit être fournis avec votre permis est non pas un extrait cadastrale qui surement n'est pas à jour.
............Giel