59 mur de soutennement en pierre de bourgogne

bonjour à tous,

j'ai deux murs de soutenement à réaliser pour mon allée de garage. il devront faire 5m de long et commencerons à environ 1m50 pour finir progressivement à 0.80m.
ma question est la suivante: comment réaliser ce mur avec ce type de pierre? faut-il les sceller entre elle? je sais qu'il faudra installer un geotextile a l'arrière ainsi qu'un système d'évacuation des eaux de pluie. mais comment rendre l'ouvrage assez solide pour réaliser un mur de cette dimension?
merci d'avance